Consultoría Técnica


 -Auditorias, inspección y peritajes:

  • Auditorías higiénico-sanitarias en restauración.
  • Auditorías para homologación de proveedores.
  • Auditorías para la verificación del funcionamiento del sistema APPCC

-Asesoramiento en Legislación alimentaria

-Estudio de etiquetado

-Diseño y elaboración de fichas técnicas

-Asistencia técnico-legal:

  • Servicio de alegaciones y recursos administrativos: gestionamos y tramitamos las alegaciones y recursos necesarios en el caso de procesos sancionadores por parte de la administración relacionados con la actividad alimentaria.
  • Análisis contradictorios: acudimos en representación de su empresa, a los laboratorios de la administración para realizar los análisis contradictorios.

-Tramitación y gestión de documentación sanitaria:

  • Obtención y/o renovación del Registrio Sanitario
  • Autorizaciones sanitarias de funcionamiento
  • Ampliaciones de actividad